O Travitália Bar & Restaurante é um dos principais destinos de turismo gastronômico de Jundiaí.
Localizado no bairro Traviú, região famosa pela forte influência da imigração italiana, o restaurante oferece uma experiência que combina culinária tradicional, ambiente rural e contato com a cultura local.
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História
O restaurante está inserido em uma das comunidades italianas mais tradicionais de Jundiaí. O bairro Traviú foi formado por famílias de imigrantes que ajudaram a desenvolver a agricultura e a cultura da região, preservando costumes e receitas trazidos da Itália.
O Travitália nasceu com a proposta de valorizar essa herança cultural, mantendo pratos típicos e um ambiente que remete às tradições italianas presentes no bairro até os dias atuais.
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Como é o restaurante
Localizado em uma área cercada por vegetação, o restaurante proporciona uma experiência diferente do ambiente urbano, oferecendo tranquilidade e contato com a natureza.
O espaço é amplo e formado por algumas construções, incluindo o salão principal onde funciona o restaurante.
Ao redor da propriedade, há jardins, vinhedos, playground e um estacionamento para os visitantes.
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O cardápio
O cardápio é inspirado na culinária italiana tradicional, com destaque para massas, carnes, porções e receitas típicas da região. Um dos grandes destaques da casa é a polenta, alimento fortemente ligado à história dos imigrantes italianos em Jundiaí.
Entre as opções do cardápio, destaco:
➡︎ Espaguete à Carbonara: preparado na versão tradicional italiana com queijo parmesão, pecorino e ovo – R$ 65,70
➡︎ Canelone Travitália: recheado com espinafre, abóbora e parmesão, servido com molhos vermelho e branco – R$ 69,20
➡︎ Filé à Parmegiana: acompanhado de arroz e batata rústica – R$ 85,70
➡︎ Risoto Bianco: camarão, parmesão e vinho branco em uma combinação delicada e elegante – R$ 75,10
➡︎ Risoto Rosso: alcachofra, tiras de filé mignon e parmesão – R$ 72,30
➡︎ Risoto Verde: pera, nozes e gorgonzola, ideal para quem aprecia sabores marcantes – R$ 64,20
➡︎ Polenta Monte Traviú: polenta cremosa recheada com muçarela e coberta com costelinha suína desfiada e calabresa – R$ 63,60
Eu optei pelo Fettuccine ao Molho Branco (R$ 56,10), uma massa artesanal envolvida em olho branco, finalizada com ervas frescas que estava bem gostoso.
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Informações importantes
Endereço
Rua Roberto Carbonari, 135 – Traviu, Jundiaí – SP, 13213-256.
Horário
Quinta e sexta-feira, das 11h às 16h.
Sábado e domingo, das 11h às 16h30.
Contato
(11) 98857-8857
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Melhor época para visitar Jundiaí
Jundiaí oferece temperaturas agradáveis durante todo o ano, com algumas variações dependendo da estação do ano:
– Verão (dezembro a março): o verão em Jundiaí é quente e úmido, com temperaturas médias que variam entre 20°C e 30°C. Essa época é marcada por chuvas frequentes, principalmente no final da tarde.
– Outono (março a junho): essa é uma estação agradável, com temperaturas que geralmente variam entre 15°C e 25°C. O clima tende a ser mais seco do que no verão, com menos chuvas, e as paisagens também podem ficar mais bonitas durante essa época, devido à mudança de cores das árvores.
– Inverno (junho a setembro): no inverno, as temperaturas variam entre 10°C e 20°C, podendo ficar abaixo de 5°C em dias muito extremos. Já os dias costumam ser ensolarados e agradáveis.
– Primavera (setembro a dezembro): A primavera em Jundiaí é caracterizada por temperaturas amenas, que vão aumentando ao longo da estação, variando entre 15°C e 25°C.
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Onde se hospedar em Jundiaí
Jundiaí é uma cidade grande com diversas opções de hospedagem para todos os tipos de viajantes e orçamentos. Abaixo, listo algumas opções bacanas para a sua viagem:
– Hotel Serra de Jundiaí: Localizado ao lado da Rodovia Anhanguera, esse hotel oferece quartos confortáveis e bem equipados, além de uma piscina e um restaurante no local.
– Ibis Jundiaí Shopping: Situado na principal avenida da cidade e próximo ao Jundiaí Shopping, esse hotel oferece quartos modernos, estacionamento gratuito e acesso fácil a lojas e restaurantes.
– Ibis budget Jundiai Shopping: Também localizado na principal avenida da cidade, o hotel oferece acomodações que aceitam animais de estimação e quartos com ar-condicionado.
– Quality Hotel Jundiaí: Com uma localização excelente próximo à Rodovia Anhanguera, esse hotel dispõe de quartos espaçosos, piscina, academia e um restaurante que serve buffet de café da manhã.
– Summit Suítes Hotel Jundiaí: esse hotel oferece piscina coberta e restaurante e está localizado a 1 km do Parque da Uva.
Lembre-se de verificar a disponibilidade, preços e outras informações relevantes diretamente com as acomodações.
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