Visitar a Confeitaria Colombo nos proporciona não apenas a degustação de refinados produtos, mas também nos trazem a sensação de uma viagem ao tempo, mais precisamente no Rio de Janeiro da Belle Époque.
Marco arquitetônico e urbano da cidade, a Colombo é considerada patrimônio histórico cultural do Rio, além de ter sido considerado um dos dez cafés mais bonitos do mundo pelo U City Guides.
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História
Fundada em 1894 pelos portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel Lebrão, a Colombo já teve Olavo Bilac e Machado de Assis como alguns de seus frequentadores assíduos, assim como já recebeu Juscelino Kubitschek, Getúlio Vargas, Chiquinha Gonzaga, o Rei Alberto I da Bélgica e a Rainha Elizabeth II da Inglaterra como clientes.
A partir de 1905, a Colombo passou a fabricar seus próprios produtos, como doces e salgados, a fim de competir com os produtos importados, sendo que a marmelada foi o primeiro a ser produzido em larga escala.
Logo após, a quantidade de clientes já era tão grande que em 1922 a Colombo precisou passar por uma reforma com a intenção de expandir o prédio. Nessa reforma foram construídos o salão superior, a belíssima claraboia do salão principal, trazida da França, e também foi instalado o elevador, um dos primeiros da cidade.
Atualmente, o edifício ainda preserva suas características art nouveau, com espelhos, mármores, piso em jacarandá, assim como o mobiliário em madeiro esculpido por Antônio Borsoi.
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Ambientes
Na Colombo, é possível tomar café da manhã, café da tarde, almoçar e jantar em algum de seus ambientes internos. São 3 salões:
- Salão Cabral, criado em 2005;
- Salão Bilac, especializado em refeições rápidas;
- Salão Bar Jardim, com capacidade para 150 pessoas.
Já no segundo piso fica localizado o Restaurante Cristóvão, com capacidade para 250 pessoas e que presta uma homenagem a Cristóvão Colombo, assim como o nome da confeitaria.
Além de ter criado recentemente o Salão Espaço Memória, com capacidade para até 40 pessoas e que através de mobiliário, louças, cristais, embalagens e projetos originais, tenta reconstruir a história da confeitaria. Nesses espaços são realizados constantemente casamentos, coquetéis, recitais, entre outros eventos.
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Conferindo o cardápio
A fama da Colombo é tanta que a fila de espera por uma mesa pode chegar a horas dependendo do dia, por isso, se organize.
Felizmente, nas minhas duas visitas em um sábado pela manhã, logo após o horário de abertura, tive que esperar míseros 10 minutinhos para pegar uma mesa no Bar Jardim – mas já havia uma fila bem grande no local, mas como há muitas mesas, o fluxo andou bem.
Neste horário, pela manhã, existe a opção de café da manhã a vontade por R$70 e que é servido em um dos salões do piso superior ou você pode escolher itens separados no cardápio.
O cardápio é bem variado (e caro hehe). Em minha primeira visita na Colombo, pedi um Chocognac (R$19,90 – chocolate, Brandy e chantilly), um tartelete de chocolate e avelã (R$10,90) e uma torta de brigadeiro (R$14,90).
Já na minha segunda visita a Colombo, provei os salgados da confeitaria. Um pastel de camarão e um folhado saíram por R$13,50 cada e estavam bem gostosos, mas eram pequenos hehe. Já o cafézinho expresso sai por R$7,50.
Os doces e os salgados estavam gostosos, mas não incríveis, ou seja, você paga mais pelo ambiente (que é lindo e isso não há como negar) do que pela comida em si. De qualquer forma, uma visita na Colombo não pode faltar no seu roteiro pelo Rio de Janeiro.
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Informações práticas
Nome: Confeitaria Colombo
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32, Centro – Rio de Janeiro/RJ.
Telefone/Reservas: (21) 2505 1500
E-mail: contato@confeitariacolombo.com.br
Horários: De segunda a sexta-feira, das 8h às 20h; Sábados, das 10h às 17h
A Confeitaria Colombo ainda tem outras três filiais na cidade: Aeroporto do Galeão, Centro Cultural Banco do Brasil e em Copacabana, dentro do Forte de Copacabana.
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Melhor época para visitar o Rio
O Rio de Janeiro é conhecido por seu clima tropical, com temperaturas quentes durante a maior parte do ano e duas estações distintas: a estação seca (inverno) e a estação chuvosa (verão):
- Inverno (junho a setembro):
- Essa é a estação seca no Rio de Janeiro, caracterizada por temperaturas mais amenas e menos chuvas.
- Os meses de inverno podem ser agradáveis para atividades ao ar livre, como passeios em praias e caminhadas em trilhas, pois há menos chance de chuvas.
- É uma época popular para turistas que desejam evitar o calor intenso do verão.
- Verão (dezembro a março):
- Essa é a estação chuvosa no Rio de Janeiro, com temperaturas mais altas e maior umidade.
- Os meses de verão são ideais para quem gosta de curtir praias, pois o clima quente convida a atividades aquáticas.
- No entanto, esteja preparado para chuvas ocasionais e, às vezes, fortes, assim como maior lotação de turistas, devido a datas festivas como o Carnaval e o Reveillon.
Lembre-se de que o Rio é uma cidade animada e cheia de atrações durante todo o ano, portanto, a época da sua visita dependerá das suas preferências pessoais e disponibilidade de viagem. 
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Onde se hospedar
A rede hoteleira do Rio de Janeiro é bastante diversificada, sendo uma das maiores da América do Sul, com opções que vão desde hotéis econômicos e hostels até hotéis de luxo 5 estrelas.
As regiões mais turísticas da cidade são as que abrigam a maior quantidade de hospedagens, sendo elas: Zona Sul, onde ficam os tradicionais e populares bairros de Copacabana e Ipanema; o Centro e região portuária; e a Zona Oeste, onde ficam a Barra da Tijuca e o Recreio dos Bandeirantes.
Abaixo deixo algumas sugestões para vocês:
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Zona Sul
– Orla Copacabana Hotel: localizado em frente a Praia de Copacabana, o hotel oferece piscina na cobertura, restaurante, academia, sauna e vista panorâmica para o Pão de Açúcar e para o mar. Há café da manhã.
– El Misti Hostel Ipanema: oferece quartos compartilhados com banheiro privativo, bar e aluguel de bicicletas. O Posto 9 – Ipanema fica a 200 metros do hostel e a estação de metrô Nossa Senhora da Paz a 5 minutos a pé.
– Hotel Arpoador: localizado a 100 metros da praia de Ipanema, este moderno hotel oferece bar e restaurante comandado pela chef Roberta Sudbrack, piscina na cobertura e alguns quartos com vista panorâmica do mar.
– Injoy Suítes & Aparts Design: localizado a 500 metros da Praia de Botafogo e a 300 da estação de metrô Botafogo, oferece quartos com decoração funcional, jardim, cozinha e serviço de concierge.
– Yoo2 Rio de Janeiro: localizado em frente à Praia de Botafogo e com uma vista do Pão de Açúcar e das Montanhas do Corcovado, oferece piscina ao ar livre, sauna, academia e bar na cobertura.
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Centro
– Vila Galé: localizado a 600 metros do Aqueduto da Carioca e do centro boêmio da Lapa, este hotel oferece piscina ao ar livre, bar, restaurante e quartos modernos.
– Prodigy Hotel Santos Dumont: conectado ao Aeroporto Santos Dumont, oferece decoração moderna, piscina de borda infinita, centro de convenções e 2 restaurantes, um deles especializado em pratos internacionais.
– Por el Mundo Hostel: localizado próximo a Escadaria Selarón oferece balcão de turismo, quartos para não fumantes, lounge compartilhado, bar, cozinha compartilhada, serviço de câmbio e quartos com ar-condicionado e guarda-roupa.
– Ibis Rio de Janeiro Santos Dumont: localizado a 1 km do Aeroporto Santos Dumont, o hotel oferece restaurante, bar quartos com banheiro privativo e um business center.
– Arosa Rio Hotel: localizado próximo a Marquês de Sapucai, palco dos desfiles das escolas de samba do Grupo Especial Carioca, oferece decoração clássica, academia, restaurante e café da manhã incluído.
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Zona Oeste
– Windsor Oceanico Hotel: este hotel de luxo conta com uma piscina ao ar livre e vista do mar, a 100 m da praia. Tem quartos com decoração contemporânea e conta com sauna, restaurante e academia.
– Lagune Barra Hotel: este hotel 4 estrelas oferece piscina ao ar livre, academia, restaurante, bar, sauna e parquinho infantil. Alguns quartos tem vista para o mar.
– Ibis Rio de Janeiro Parque Olimpico: localizado a 5 minutos de carro da Arena Jeunesse e a 10 do Parque Olímpico, oferece quartos com ar-condicionado e frigobar. Há um restaurante no local.
– Américas Barra Hotel: este hotel 4 estrelas tem decoração moderna, bar, restaurante e piscina com vista panorâmica. Fica localizado na principal avenida da Barra da Tijuca.
– Hotel Atlantico Sul: localizado em frente a Praia do Recreio dos Bandeirantes, oferece acomodação vista do mar, piscina, terraço, sauna, bar e restaurante.
Lembre-se de verificar a disponibilidade, preços e outras informações relevantes diretamente com as acomodações.
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